冬至は何日ですか？冬至はいつ？と毎年疑問になりませんか？
冬至の日は日の入りが最も早くなり、日の出が最も遅くなります。
冬至の反対は夏至です。
冬至の逆なので、
日の入りが遅くて日の出が早くなります。
日照時間の差は約5時間で、
冬至を境に日が長くなります。
冬至と夏至は英語で、
winter solsticeとsummer solsticeと言います。
冬至は世界中で祝福する文化もあり、
スピリチュアルで特別な日なのです。
とうじそばとは？レシピも知りたい
冬至がいつか分かったら、
次は冬至に食べる料理ですよね。
とうじそばとは、長野県のご当地そばです。
長野市や松本市でも食べれますが、
発祥は松本市に合併された奈川です。
ざるに盛ったそばを、
野菜などが入った鍋にくぐらせて食べます。
そばつゆは特に決まりがなく、
昆布や鰹節で出汁を取ったり、
市販のつゆを使ってもオッケーです。
そばに合う具材や
冬至に食べる野菜を入れれば完成です。
冬至に入る風呂でゆず湯があり、
ゆずを隠し味にそばつゆに混ぜても良さそうですよね。
なぜ冬至にゆず湯に入るのかと言うと、
厄払いの意味があったからです。
なので、とうじそばに入れたら
それも厄払いで縁起良しです。
冬至は梅が咲く？
冬至の時期には、冬至梅という早咲きの梅が咲きます。
白い一重咲きの梅で、
それを冬至に観賞するのも良さそうですよね。
冬至は冬至粥を食べる、
水行祭などの冬至祭に行く、
ゆず湯に入るなど色んな行事がありますが、
梅を見てホッと一息付くのも良しです。
「冬至冬中冬初め」との言葉もあり、
冬至から寒さは本格的になります。
しかし、「冬至を過ぎると畳の目ほど」と言われるように、
冬至から日は伸びていきます。
春が近づくのを待ちながら、
梅や冬至を使った俳句を作るのも
風流ですよね。
また、冬至の時期に
hello kittyとプリクラ機がコラボするイベントもありました。
イベントがある時期なので、
それに参加するも良しです。
冬至と言ったらかぼちゃ！カボチャの栽培は簡単？
冬至に食べるものと言ったら南瓜が代表的で、
冬至にかぼちゃをなぜ食べるのか疑問になるでしょう。
冬至にかぼちゃを食べるのは、
栄養価が高いものを食べて風邪予防をするためです。
冬至粥やゆず湯もそうなんですが、
冬至の時期は風邪を引きやすい季節で、
昔の人は邪気のせいだと考えられてきました。
かぼちゃはカロリーが高いと言われますが、
栄養価が高いのでかぼちゃとあずき缶を使って
いとこ煮などにすると良しです。
そして、カボチャの栽培方法は簡単です。
4月に種まきをし、
夏頃に収穫します。
つまり、冬はカボチャ栽培をしません。
冬至の意味は簡単に言うと日の出が遅い事で、
日の出時間は6時50分頃です。
しかし、地球が回るスピードなどで、
実際には冬至を過ぎても日の出が遅くなります。
なので、冬至を過ぎると徐々に日が伸びるけども、
まだそこまで期待できません。
カボチャの種まきである4月が来るまで、
日が短い間は栽培は一休みできます。
ちなみに、冬至10日前が日の入りが
最も早くなるとも言われ、
それから日が伸びるとの節もあります。
冬至を過ぎても日の出が遅くなる節と反対なのですが、
どちらも日の入り日の出を比べたデータがあり、
どっちが正解とも言えません。
地域差や地球の回るスピードなど
様々な要因があるので、
どちらも正解で良いでしょう。
冬至の食べ物は珍しいものがある？
冬至といえばカボチャやゆず湯ですよね。
ゆずを風呂にいれるだけでなく、
温泉ではゆず湯にする施設もあります。
また、そばや粥を紹介しました。
しかし、冬至に食べるものはそれだけではありません。
三陸では冬至の時期に戻ってきた
冬至スルメが釣れるのです。
釣った冬至スルメで一杯やり、
ゆず湯に入って過ごす冬至の過ごし方も良いですよね。
冬至にすることは色々とありますが、
絶対にコレをしなきゃいけない！
との決まりはありません。
季節ものの冬至スルメを食べながら仲間と飲むのも、
神様はきっと許してくれるはずです(笑)
冬至に誕生日を迎えるのなら、
冬至スルメ釣りでたくさん釣るための勉強などをし、
仲間を引っ張っていくと良いですね。
冬至についてを紹介していきました！
冬至の日とは、日が短くなる日です。
冬至を過ぎても日が遅くなる節もありますが、
冬至を過ぎたら冬が本格的になり、
それが終われば春がやってくるのは確かです。
昔は邪気払いをするのが冬至で、
今でも冬至の時期は風邪を引きやすいのは変わりません。
なので、釣りを楽しみながらも、
かぼちゃやお粥、
ゆず湯で
免疫力を付けるのも良いですよね。
