鍋の大きさ(サイズ)、リットルは人数で決める!2人におすすめの号の選び方は?一人暮らしのカレー鍋やフライパンの大きさ

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鍋の大きさで悩むとすれば、

一人暮らしを始めるタイミングですよね。

お料理に詳しいあなたなら別ですが(笑)。

 

今までは当たり前のようにお母さんが作ってくれた料理も、

これからは自分でやらなければなりません。

 

 

今までなにげなくキッチンで見ていた鍋も、実際

自分で選ぶとなると大きさも素材も値段もさまざま。

 

フライパンだったり両手鍋だったり、鉄だったり

テフロンだったりと一体どれを選べばよいのか

本当に迷ってしまいます。

 

 

そこでまず、はじめての一人暮らしにピッタリな鍋を選ぶ際の

ポイントとして挙げたいのが「鍋の大きさ」です。

 

どんなサイズが一人暮らしのお料理に使いやすいのか

見ていきましょう。

 

 

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鍋の大きさ、選び方は人数で!一人暮らしするなら知っておきたいリットルや号の目安。2人ならおすすめは?

 

自由気ままな一人暮らしをはじめてはみたものの、

自炊もしなければならないあなた。

 

いざ鍋を買いに出かけてみても、キッチン用品売り場に

ずらりと並ぶ鍋。あまりの種類の多さに、何を買ったらいいのか

いまいちわかりませんよね。

 

 

結論から言えば、18センチから20センチの鍋が

一人暮らしにジャストサイズです。2人なら、

その倍と考えれば大きく外しません。

 

 

鍋の大きさを選ぶ際、煮物にはこれ、カレーにはこれ、

鍋料理にはこれ・・と一人暮らしでは

そんなに揃えても結局は使いこなせません。

 

まして今までお母さんに作ってもらっていたなら

なおさら。まずは必要最低限の鍋の購入にしましょう。

 

 

一人暮らしでも実用的に使い勝手がいい大きさは

18センチから20センチ。

 

一人分の料理しか作らないんだから、

一人暮らしには一番小さい鍋で十分じゃないの?

 

そう思うかもしれませんが、実は小さすぎると

ちょっと不便な場面も出てくるんですよね。

 

 

一方で「大は小を兼ねる」って言うし、

逆に大きい方がよいと考える人も。

 

でも、やはり収納スペースが少ない一人暮らし用のキッチン。

様々なことを考慮すると、このサイズがちょうどいいんです。

 

 

友人の聡美は主婦ですが、そんなにたくさん

鍋やフライパンを持っていません。

 

22センチの深鍋に24センチのフライパンがあれば、

家族の分の食事の準備もなんとか出来てしまうと語ります。

 

極端に言えば、一人暮らし用の鍋やフライパンの大きさでも

十分だと・・・

 

まして一人暮らしを始めたばかりで

そんなに凝った料理もしなければ、

18センチから20センチの鍋をひとつだけ購入すれば十分。

 

これひとつで大抵のことは出来て、

自炊ビギナーさんにもとっても便利な大きさです。

 

 

では、このサイズの鍋で実際

何ができるのか?いくつか挙げてみましょう。

 

 

• コーヒーや紅茶、お茶ためのお湯を沸かす

• 野菜を茹でたり、ゆで卵を作れる(フタがあると便利)

• インスタントラーメンが作れる

• ルーを使ってカレーを作る

• 疲れたときでもレトルトパックを温めてさっと食べることも

• この大きさならパスタを茹でても大丈夫

• 煮物も問題なし

• 鍋料理なんかも出来ちゃいます

• 炊飯器を買わなくでもお米だって炊けちゃいます

• 魚を蒸したりにも使えます

• 23日間の料理を作り置きも

 

 

ざっと書き出してみただけでも、

十分お料理できますよね。

 

これだけ活躍してくれれば

普段のお料理には困らないんじゃないでしょうか?

 

 

大きさ以外にこだわるとすれば、

衛生面を考えて取っ手を取り外せるか

 

あとは重さといったところですね。

 

 

カレーなど、鍋(2人用)の大きさを活かしたレシピ。リットルがポイント?

 

 

さて、鍋も決まったところで早速

料理を作ってみましょう。

 

 

特に寒い季節に嬉しい鍋。シンプルなものでも、

食材が簡単に時間もかからずたっぷり食べられるのが

魅力ですよね。

 

では一人暮らしでも楽しめる、

オススメの鍋料理を3つご紹介します。

 

[簡単!おいしい!一人キムチ鍋]

 

1.豚バラ、えのき茸、ニラ、豆腐を適当に切ります

2.出し汁を鍋に入れて煮立ったらえのき茸、もやしを入れます

3.豚バラをフライパンで炒め、火が通ればキムチを入れて炒めます

4.炒まれば残りの具材と3.を入れて蓋をして煮込みます

 

美味しそうな香りがしてきたら食べごろです。

次の日に、余った鍋にご飯を入れて

おじやにしても美味しいですよ。

 

[ポトフ風 ひとり鍋]

 

1.白菜、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、

ソーセージを適当に切ります

2.鍋に水350ml、コンソメ、じゃがいも、

にんじんを入れて火にかけます

3.煮立ってきたら、残りの食材を入れて

やわらかくなるまで煮込みます

4.塩で味を整えて出来上がり

 

 

[簡単!ひとり鍋!カレー鍋]

 

1.水250mlに酒、醤油、みりん、コンソメを適量鍋に入れて

中火でカレールウを1かけら溶かします

2.鍋に鶏肉を入れて煮込みます

3.沸騰したらお好みの野菜を入れて、蓋をして

弱火でじっくり煮込みます

4.沸騰して5分後には出来上がり

 

野菜は1100円くらいのカット野菜を使えば

節約にもなっていいですよ。

 

普通の鍋に飽きてきたら、

洋風の鍋にチャレンジしてみるのもいいかもしれないですね。

 

 

鍋の大きさの測り方のまとめ。1人分の目安は18から20センチ…鍋の大きさ(サイズ)、リットルは人数で決める!2人におすすめの号の選び方は?一人暮らしのカレー鍋やフライパンの大きさ

 

一人暮らしになると、どうしてもコンビニのお弁当に

頼ってしまったり、外食が多いライフスタイルになりがちです。

 

ひとり分の食事を作るのは何かと面倒くさいですからね。

 

だからこそ、使い勝手のよい実用的な鍋がキッチンにあれば

面倒な料理もらくらく出来てしまいます。

 

カレーのために鍋を買っても、大きさは2人分で十分。

3人や 4人来るなら、事前に作り置きすればよいのでは?(笑)

味も大して変わりませんから。

 

 

自分も初めての一人暮らしの時は、

いろいろなお店を回って鍋を探し求めたものです。

 

自分の生活にフィットしたお気に入りの鍋を見つけて

新生活を楽しんでくださいね。

 

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