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寿司は冷凍できる?冷凍と解凍、保存のコツ

和食を代表するお寿司ですが、そもそも冷凍できるのか? なかなか試す機会がありませんよね。 人気のお寿司ですが、生ものなので、 その時に食べてしまわなくてはいけないのが少々難点です。 ...
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鰤の冷凍と解凍方法!鮮度を落とさず解凍するには?

年末ともなれば、出世魚で縁起の良い新鮮な鰤を おせちに入れようかと考えていることでしょう。ただ冷凍と解凍方法 にはコツがあり、下手にやると味も鮮度も落ちてしまいます。 今回は年末のバタバタを、 ...
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ほっけの開きは冷凍できる?解凍しても美味しい?

ほっけの開きを、親戚や知人などから一度にたくさんもらっても、 それをすぐに食べきるのは大変。そんな時に冷凍できたら便利だ。 そこで今回は、ほっけについてその保存方法と、 保存後も美味しく食べるコツについて紹...
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冷凍したスポンジのケーキ。解凍を急ぎでする方法!

度々甘いものが恋しくなるのはあなたも同じはずだが(笑)、 ホールケーキや大きいサイズのケーキは、一人では食べきれない。 そんな時、冷凍させたケーキを保存し、食べたいときに解凍できたら便利だが・・・ 人が来て急ぎで出...
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髪を染めるならメンズが気をつけたいのは?初めてなら避けたい、痛む市販のシャンプー

髪を染める方法としては、美容室でプロにお願いする他に 自分で市販のヘアカラーを使うのが一般的だが・・・ メンズが初めてやる場合、意外とコツが分からない。 そこで今回は、セルフカラーの3つのポイントと...
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空気清浄機は効果なし?効果あるのかないのか分からない人のための選び方

イオン式空気清浄機が売れているが、 身近には「効果なし」と断罪する友人も。 家電の中でも空気清浄機は安い買い物 ではないので、効果のない製品に 無駄な出費はしたくない。 そこで今...
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浄水器は意味あるのか?意味ないと思うならおすすめの安全な浄水器!

浄水器は本当に使う意味あるのか・・・ 他人が使っているのを見て、 また実際に使い始めてからも効果に疑問を持つことがある。 というのも、水は基本「無味無臭」。 よほど鉛の味がしたり塩素や...
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発表で緊張しない方法。緊張すると声が震える…そんな場合の対策は?

何かの発表前は、緊張して息苦しい。こんな時、 緊張しない方法はあるのか? そう、人前に立っている自分をリアルに想像したり 「失敗したらどうしよう。恥ずかしい」・・・ そんなことを考え出すと、夜も眠れな...
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母の日のプレゼントに最適!40代・50代・60代が喜ぶ雑貨

母の日はいつもお世話になっているお母さんへ、 感謝の気持ちを伝える絶好のチャンスですよね。 プレゼントは雑貨が人気ですが・・・ それ以外でも何にしようか毎年悩まれていると思います。 も...
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節分の本当の意味って?どうして豆まきをするの?

節分やひな祭り、端午の節句など、 多くの人は子どもの頃に, 自宅や保育園・幼稚園などで経験しているが・・・ 何をするかは分かっていても、 その行事の本当の意味を知らないことは多い。 ...